Добрый день, посетителям нашего блога! И я его ведущий автор, Альберт Валитов, рад приветствовать всех, чтобы здесь на этой страничке познакомить Вас с одним из значимых витаминов для здоровья человека — это тиамин или Б1 витамин.
Так как здесь он играет особо важную роль в процессах метаболизма, роста, развития, и, кроме этого, поддерживает работу сердечнососудистой, пищеварительной, эндокринной, нервной систем.
Сегодня я расскажу Вам, что представляет собой витамин Б1, для чего он нужен, какие функции он выполняет в организме человека. Далее Вы узнаете, где содержится этот витамин, и какие последствия вызывает его дефицит.
Общая характеристика
Витамин Б1 представляет собой бесцветное кристаллическое водорастворимое вещество с эмпирической формулой C12H17N4OS.
Оно не растворяется в спирте, не имеет запаха, но разрушается при нагревании или с контактом со щелочной средой.
Являясь основой некоторых основных ферментов организма, он способствует расщеплению углеводов, поступающих к человеку с едой на глюкозу, которая нужна для синтеза нуклеиновых кислот и выработки для организма необходимой энергии.
На вопрос, для чего же нужен этот витамин, я отвечу, что он позволяет:
- Улучшить работу головного мозга.
- Сконцентрировать память, внимание, мышление.
- Стимулировать рост костей.
- Уменьшить негативное воздействие никотина и алкоголя.
- Замедлить процесс старения.
- Улучшить состояние волос.
- Снять зубную боль.
- Поддержать в норме мышечный тонус.
- Улучшить циркуляцию крови.
Суточная потребность в тиамине
Современный ритм и образ жизни требует от людей дополнительного приема витамина Б1. Он нужен им для того, чтобы восполнить его потери после банального употребления кофе, чая, сладких газированных напитков или алкоголя.
При этом тиамин крайне необходим не только детям, беременным или пожилым людям, но и лицам трудоспособного возраста при:
- Стрессовых ситуациях;
- Повышенных физических нагрузках;
- Гиперфункции щитовидной железы.
- Кокарбоксилазы;
- Бенфогаммы;
- Мильгаммы;
- Бенфотиамина.
Именно здесь, я бы хочу вставить небольшую ремарку и позволить себе дать Вам небольшой совет. Вы находитесь на амбулаторном лечении с радикулитом, и врач Вам выписал дома проколоть комплекс витаминов группы B? Понятно, так бывает частенько.
Однако послушайтесь моего совета. Колоть витамин B1 необходимо стоя, при вертикальном положении тела. И еще, никогда не смешивайте его в одном шприце с витаминами B6 или B12, чтобы не вызвать аллергической реакции.
Симптомы дефицита тиамина
Недостаток или полный авитаминоз витамина Б1 нарушает у человека углеводный обмен, способствует накоплению молочной или пировиноградной кислоты, которые приводят к:
- Поражению нервной системы с развитием полиневритов и параличей;
- Увеличению сердечной мышцы с учащением пульса;
- Снижению аппетита, истощению, запорам.
Поэтому давайте рассмотрим, какой симптоматикой реагирует этот гипоавитаминоз со стороны таких систем, как:
Сердечнососудистая
К первичным признакам нарушения сердечнососудистой системы относят:
- Одышку, даже при небольших физических нагрузках;
- Тахикардию;
- Артериальную гипертензию или гипотонию;
- Острую сердечную недостаточность.
Нервная
Нервная система на дефицит тиамина в организме человека может отреагировать:
- Повышенной раздражительностью, умственным или физическим утомлением;
- Плаксивостью;
- Онемением конечностей;
- Ухудшением координации;
- Нарушением мозговой деятельности.
Пищеварительная
Часто недостаток тиамина приводит человека к потере мышечной массы или даже анорексии, которые могут сопровождаться:
- Тошнотой;
- Запорами;
- Диареей;
- Увеличением печени;
- Ощущением тяжести «под ложечкой».
Источник тиамина
На вопрос, где содержится витамин Б1, чтобы человеку восполнить его дефицит, я отвечу, что его нужно находить в натуральных природных продуктах:
- Хлебе из муки грубого помола;
- Плодах облепихи;
- Необработанном рисе или овсянке;
- Спирулине;
- Спарже;
- Брокколи;
- Черной смородине;
- Брюссельской капусте;
- Ламинарии;
- Говядине;
- Печени;
- Яичных желтках;
- Рыбе.
Где узнать больше?
Сегодня узнать более подробно о тиамине можно из книги Елены Шапаренко, выпущенной в издательстве Эксмо в серии медицинской академии для всей семьи под названием «Витамины и минералы из продуктов питания».
В ней автор подробно рассказывает, где содержаться те необходимые для организма важные «кирпичики», которые способствуют улучшению метаболизма, повышению иммунитета и обеспечивают строительство новых мышечных, костных и хрящевых тканей у человека.
Эта книга может стать для каждого настольным справочником, а найти ее можно в интернет магазине ozon.ru.
Хотите знать больше о витамине Б1, подписывайтесь на наш блог. Здесь мы предоставляем Вам реальную возможность первыми с нашими рассылками узнавать о новинках, обсуждать их в своих комментариях, приглашать онлайн друзей к дискуссиям по данному вопросу.
Всего доброго всем! До свидания!
