Всем, здравствуйте! Мы, братья Валитовы, приветствуем Вас на нашем блоге! Здесь, на этой онлайн страничке мы коснемся вопроса зеленого чая, его пользе для организма и вреде.
Ведь зеленый чай в нашей жизни появился относительно недавно, а вот использование его разными народами с глубокой древности, доказательно подтверждают его многочисленные полезные свойства.
Это не только приятный напиток, доставляющий человеку удовольствие, но и источник, который позволяет человеку взбодриться, получить прекрасное настроение или настроиться на умиротворенную беседу.
Так какой же он этот зеленый чай? Какие вещества, находящиеся в его составе благотворно влияют на организм человека?
В чем польза, и какой вред может принести человеку этот напиток, с этими вопросами мы постараемся попозже разобраться более конкретно.
Оставайтесь с нами, читайте, дальше будет интересно!
Что представляет собой зеленый чай?
Основным сырьем для производства зеленого чая служат листья чайного дерева Camellia Sinensis, которые собирают и для изготовления черного чая.
Единственная разница между ними является то, что при производстве зеленого чая не предусматривается стадия окисления или ферментации, а собранные листья сразу сушат, сохраняя при этом все его натуральные полезные свойства.
Готовый продукт по цвету значительно светлее своего черного аналога. При заваривании он имеет слабый зеленоватый до бледно желтого цвета.
По вкусу напиток получается немного вяжущим с горьковатым привкусом, однако этот факт успешно компенсируется его приятным ароматом.
Что входит в состав напитка?
Благодаря обработке свежего сырья за счет выпаривания влаги, состав готовых чаинок максимально приближается к природным показателям, но с гораздо большей концентрацией.
Состав зеленого чая — это практически вся таблица Менделеева, здесь:
- Более 500 химических элементов и их производных;
- 450 видов представителей органических соединений;
- Огромный витаминно-минеральный комплекс.
Рассмотрим, благодаря каким основным компонентам он обладает особыми уникальными полезными качествами.
Теин
Теин является главным алкалоидом зеленого чая, благодаря которому человек получает порцию бодрости, энергии, прилива жизненных сил.
Он представляет собой группу мягких кофеинов, которые активизируют умственную деятельность, повышают работоспособность человека, поднимает ему настроение.
Катехины
Катехины представляют собой группу полифенолов, которые являются прекрасными антиоксидантами. Они:
- Укрепляют иммунную систему человека;
- Обладают антимикробными свойствами;
- Снижают количество свободных радикалов;
- Уменьшают вероятность развития раковых клеток;
- Способствуют снижению веса;
- Усиливают теплообмен организма, используя для этого отложенные жиры;
- Снижают уровень сахара крови.
Витамины и минералы
Зеленый чай на порядок богаче черного по содержанию необходимых человеку витаминов и минералов, здесь:
- В 10 раз больше представителей витаминных комплексов группы A, B, P;
- 17 полезных аминокислот;
- Из микроэлементов больше всего марганца, фосфора, калия, меди, фтора, калия, йода цинка.
Эти компоненты способствуют:
- Корректировке нормального функционирования всех систем организма.
- Поддержанию правильного баланса минералов.
- Укреплению волос, зубов, ногтей.
Польза зеленого чая
Сегодня зеленый чай по праву относят к уникальным продуктам, который обладает широчайшим спектром полезных свойств.
Его полезно пить при простуде, лихорадке, повышении температуры, разных воспалительных процессах.
За счет своих потогонных качеств он способствует выводу из организма отравляющих его токсинов и микробов.
Кроме этого зеленый чай:
- Повышает внимание.
- Улучшает память.
- Избавляет от сонливости.
- Укрепляет нервную систему.
- Нормализует обмен веществ.
- Помогает побороть депрессию.
- Снижает вероятность атеросклероза.
- Предотвращает развитие холестериновых бляшек.
- Снижает головную боль и усталость.
- Повышает прочность капилляров.
- Нормализует микрофлору кишечника.
- Делает эластичными артерии.
- Помогает похудеть.
Его рекомендуют людям, страдающим заболеваниями:
- Почек;
- Кожи;
- Двенадцатиперстной кишки;
- Поджелудочной железы;
- Мочеполовой системы;
- Желчного пузыря;
- Полости рта.
На этом месте своего рассказа, мы хотим немного отвлечь Вас и пообщаться на тему летнего отдыха.
Вы часто летом выезжаете к морю отдыхать с семьей? Это очень здорово, похвально и приятно!
Однако Ваш отдых Вам кажется неполноценным, за счет того, что Вы отказываете себе в морских прогулках на катере, так как Вас укачивает?
Послушайтесь нашего совета и не огорчайтесь! Эту ситуацию можно исправить, пожевав щепотку листьев зеленого чая. Этот маленький секрет поможет Вам успешно обмануть морскую болезнь.
Вред от целебного напитка
Часто вред от зеленого чая может скрываться в его:
- Дешевых некачественных сортах;
- Неправильном заваривании;
- Нарушении правил хранения.
Нередко этот напиток вреден людям, которые имеют проблемы:
- Нервного истощения;
- Тахикардии;
- Повышенного артериального давления;
- Бессонницы.
Так как теин, хотя и мягкий кофеин, находящийся в составе чая, он смело может перевозбудить нервную систему человека, нарушить его сон или привести к беспричинному упадку сил.
Не желательно употребление этого напитка женщинам в период:
- Месячных;
- Беременности;
- Лактации.
С осторожностью этот напиток нужно пить людям с гастритом или язвенной болезнью, так как он повышает кислотность в желудке. А еще его нельзя употреблять натощак или вместе с алкоголем, чтобы не получить бессонницу или удар по почкам.
Если Вы хотите больше узнать о пользе и вреде зеленого чая, советуем Вам подписаться на наш блог! Здесь всегда в полном объеме Вы сможете воспользоваться самой актуальной информацией по этому вопросу.
Кроме этого в своих комментариях Вы можете делиться с онлайн друзьями личным опытом или рецептами заваривания этого целебного напитка.
Всем приятного чаепития!
До свидания, до новых встреч!
