Всем здравствуйте! Я, Альберт Валитов, приветствуя своих читателей, продолжаю с Вами разговор на нашем блоге о продуктах питания и содержащихся в них полезных веществах, которые позволяют человеку укрепить иммунитет и улучшить самочувствие.
Прежде всего, речь пойдет о фруктах и овощах, в составе которых присутствует ликопин что это такое, Вы сможете узнать немного попозже.
Сегодня я поведаю Вам об основных характеристиках ликопина и полезных свойствах этого вещества. В каких натуральных продуктах он встречается больше всего?
Чем заслужил он внимание человека при профилактике или лечении различных заболеваний?
Читайте дальше, будете знать больше!
Какой он этот ликопин?
Ликопин является природным каротиноидным пигментом, который определяет оранжево-красный цвет некоторых овощей, фруктов или ягод, таких, как:
- Помидоры;
- Красный перец;
- Тыква;
- Шиповник;
- Брюква;
- Арбузы;
- Папайя;
- Розовый грейпфрут;
- Абрикосы;
- Морковь;
- Хурма.
Это не токсичное вещество представляет собой не растворимый в воде нециклический изомер бета-каротина с химической формулой C40H56.
В природных условиях он способствует защите растений от процесса окислительного стресса и влияния солнечного света.
У человека в организме ликопин не способен синтезироваться. Он поступает туда только с растительными продуктами питания. Его дальнейшее всасывание происходит исключительно в присутствии жира, находящегося в составе пищи.
Как самостоятельное вещество ликопин получают путем биохимического синтеза из биомассы грибков Blakeslea или экстракции из томатов.
Его используют как:
- Пищевую добавку E-160;
- Натуральный краситель;
- Компонент для косметической или фармакологической промышленности;
- Сильный антиоксидант, который защищает ДНК человека от негативного воздействия.
Полезные свойства
Полезные качества ликопина оказываются незаменимыми для организма человека.
Так как это вещество обладает великолепными антибактериальными, противогрибковыми и антиоксидантными свойствами.
Оно способствует:
- Активизации процесса пищеварения;
- Снижению избыточного веса;
- Регулированию кислотно-щелочного равновесия;
- Укреплению капиллярных и сосудистых стенок;
- Нормализации холестеринового обмена;
- Подавлению болезнетворной кишечной микрофлоры;
- Омоложению кожи.
Кроме этого ликопин является отличным профилактическим средством при различных заболеваниях.
Поэтому я, немного подробней остановлюсь на таких направлениях, как:
Сердечно сосудистая система
Как мощный антиоксидант ликопин участвует в процессе метаболизма.
Он оказывает ингибирующее действие на воспалительно-тромботические факторы и положительно влияет на сердечно сосудистый патогенез.
Низкий уровень содержания этого вещества способствует развитию у человека ишемии или атеросклероза.
При этом рацион правильного питания, где присутствует достаточное количество липинсодержащих продуктов, формирует у него крепкие сосуды и поддерживает здоровье сердца.
Офтальмология
Многими медицинскими исследованиями доказано присутствие ликопина в пигментном эпителии сетчатки.
Функциональная задача этого вещества строится на обеспечении защиты цилиарного тела от процессов ферментного окисления внутриглазной жидкости из-за воздействия индуцированного света на сосудистую оболочку глаза.
При этом достаточное наличие ликопина у человека способствует снижению риска развития:
- Глаукомы.
- Пресбиопии.
- Возрастной дегенерации желтого пятна.
- Морфологических изменений цилиарного тела.
- Диабетической ретинопатии.
Онкология
На сегодняшний день онкологи наблюдают прямую связь пониженного содержания у человека ликопина с риском развития рака легких, простаты или желудка.
При этом оптимальное наличие этого вещества в организме человека способствует подавлению раковых клеток и распаду их на отдельные апоптотические тельца с ограниченной плазменной мембраной.
Именно здесь по ходу своего рассказа, я бы хотел пообщаться с некоторыми мужчинами.
Пройдя сорокалетнюю черту своей жизни, Вы начали ощущать некоторый дискомфорт по отношению к своему мужскому здоровью, да и еще переживаете за свою генетическую предрасположенность из-за того, что у Вашего отца был рак простаты?
Конечно, это не очень приятно, но не отчаивайтесь!
Ваши сомнения может развеять посещение доктора и включение в свой постоянный рацион питания пару стаканов томатного сока.
Ведь содержание ликопина там обеспечит Вам полноценное пополнение этого вещества для профилактики онкологических проблем.
Ведь он снижает распространение раковых клеток больше чем на 75%.
Хотите узнать больше о ликопине, я приглашаю Вас подписаться на наши постоянные рассылки и стать постоянным подписчиком.
С этим статусом Вы будете иметь возможность первыми узнавать об интересных новинках, использовать для себя полученную информацию или обсуждать ее в комментариях со своими онлайн друзьями.
Желаю всем удачи! До новых встреч на страничках нашего блога! До свидания!